Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe và hỗ trợ quá trình lành vết thương.
Sau ca phẫu thuật chấn thương, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe và hỗ trợ quá trình lành vết thương. Các nhóm thực phẩm dưới đây giúp chúng ta tăng cường dưỡng chất:
1. Protein - nền tảng xây dựng cơ thể: Protein là yếu tố quan trọng tăng miễn dịch, tăng mạch máu và máu, tăng tổng hợp collagen giúp nhanh lành vết thương. Người bệnh nên bổ sung các nguồn protein chất lượng như: thịt bò, thịt heo nạc, cá, trứng, đậu nành, sữa và các sản phẩm từ sữa...
2. Vitamin A và vitamin C - tăng cường khả năng miễn dịch: không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà còn hỗ trợ sản xuất collagen, một loại protein quan trọng cho việc lành vết thương. Hãy ăn nhiều: cam, chanh, bưởi, ớt chuông, cà chua, cải xoăn...
3. Chất béo và Omega-3 - chống viêm tự nhiên: giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tổng thể. Hãy thêm vào khẩu phần ăn các thực phẩm giàu Omega-3 như: cá hồi, cá thu, hạt chia...
4. Sắt và Kẽm - tăng cường quá trình tái tạo mô: Sau phẫu thuật, cơ thể cần sắt và kẽm để tái tạo các tế bào và tăng cường lưu thông máu. Các nguồn thực phẩm giàu sắt và kẽm bao gồm: thịt bò, gan, rau bina, hạt bí...
5. Nước - duy trì sự cân bằng: Đừng quên uống đủ nước! Nước giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng, đảm bảo tuần hoàn máu để vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến mô.
Bên cạnh việc cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng để chống viêm nhiễm, nhanh liền xương, hồi phục sức khỏe, người bệnh cũng cần tập vật lý trị liệu và tuân thủ các hướng dẫn chăm sóc sức khỏe để đảm bảo hiệu quả điều trị và khả năng hồi phục sau mổ xương.
Hình ảnh Bệnh viện sử dụng đã được sự đồng ý của bệnh nhân & thân nhân.
Nguồn SAIGON-ITO